Fegato di vitello con cipolle stufate su purea di cavolfiore
Una ricetta, questa del Fegato di vitello con cipolle stufate su purea di cavolfiore, tutta da provare, dai sapori insoliti ma molto gustosi, che abbiniamo al Trebbiano d’Abruzzo Laus Vitae 2021 Citra. Ingredienti per 4 persone: 2 fette di fegato...