In addition to the rating of wines in cents, with facsimiles graphically representing the awards, there is also a system of rating wineries from zero to three stars in The Essential Guide to Italian Wine. Of course, 3 stars is the maximum.
The stars constitute an overall assessment of the winery, not directly related to the wines presented and rated in the current edition of the guide, but linked to other parameters. The importance of the brand, first of all, its emblematicity in the territory to which it belongs.
Poi il suo percorso negli ultimi decenni, quality reliability and international image.
The producers in the guide who have the maximum three-star rating this year are 128 throughout Italy, with 3 new entries: Il Colombaio di Santa Chiara in Tuscany, Raccaro in Friuli Venezia Giulia and Re Manfredi Terre degli Svevi in Basilicata.
Here are listed, in alphabetical order, all the 3 Star Producers:
A-D
- Allegrini, Veneto
- Elio Altare, Piedmont
- Altemasi, Trentino
- Antinori, Tuscany
- Antoniolo, Piedmont
- Argiolas, Sardinia
- Baglio del Cristo in Campobello, Sicily
- Bellavista, Lombardy
- Guido Berlucchi, Lombardy
- Bertani, Veneto
- Biondi Santi – Tenuta Il Greppo, Tuscany
- Giacomo Borgogno e Figli, Piedmont
- Brovia, Piedmont
- Bucci, Marche
- Ca’ del Bosco, Lombardy
- Cantina Bolzano / Kellerei Bozen, South Tyrol
- Cantina Kellerei Girlan, South Tyrol
- Cantina Kellerei Tramin, South Tyrol
- Cantina Produttori San Michele Appiano / Kellerei St. Michael Eppan, South Tyrol
- Cantina Terlan / Kellerei Terlan, South Tyrol
- Cantine Lunae, Liguria
- Capezzana, Tuscany
- Arnaldo Caprai, Umbria
- Casanova di Neri, Tuscany
- Juval Castle Unterortl, South Tyrol
- Castellare di Castellina, Tuscany
- Castello della Sala, Umbria
- Castello di Fonterutoli, Tuscany
- Castello di Monsanto, Tuscany
- Castello di Spessa, Friuli Venezia Giulia
- Castello di Volpaia, Tuscany
- Cavalleri, Lombardy
- Cavit, Trentino
- Ceretto, Piedmont
- Michele Chiarlo, Piedmont
- G. Battista Columbu, Sardinia
- Giacomo Conterno, Piedmont
- Coppo, Piedmont
- Cottanera, Sicily
- Cusumano, Sicily
- Romano Dal Forno, Veneto
- Marco De Bartoli, Sicily
- Dievole, Tuscany
- Donnafugata, Sicily
F-O
- Famiglia Cotarella, Latium
- Fattoria Zerbina, Romagna
- Livio Felluga, Friuli Venezia Giulia
- Fèlsina, Tuscany
- Ferrari Trento, Trentino
- Gianfranco Fino Viticoltore, Apulia
- Florio, Sicily
- Fontanafredda, Piedmont
- Fontodi, Tuscany
- Frescobaldi, Tuscany
- Gabbas, Sardinia
- Gaja, Piedmont
- Garofoli, Marche
- Bruno Giacosa, Piedmont
- Elio Grasso, Piedmont
- Grattamacco, Tuscany
- Gravner, Friuli Venezia Giulia
- Gump Hof – Markus Prackwieser, South Tyrol
- Il Colombaio di Santa Chiara, Tuscany
- Il Pollenza, Marche
- Illuminati, Abruzzo
- Isole e Olena, Tuscany
- Jermann, Friuli Venezia Giulia
- Köfererhof, South Tyrol
- Le Macchiole, Tuscany
- Les Crêtes, Aosta Valley
- Lungarotti, Umbria
- Marchesi di Barolo, Piedmont
- Marchesi di Grésy, Piedmont
- Bartolo Mascarello, Piedmont
- Masciarelli, Abruzzo
- Masi – Serego Alighieri, Veneto
- Massolino Vigna Rionda, Piedmont
- Mastroberardino, Campania
- Miani, Friuli Venezia Giulia
- Monchiero Carbone, Piedmont
- Monsupello, Lombardy
- Montevetrano, Campania
- Muri-Gries, South Tyrol
- Nino Franco, Veneto
- Nino Negri, Lombardy
- Oasi degli Angeli, Marche
- Ornellaia and Masseto, Tuscany
P-W
- Palari, Sicily
- Piaggia, Tuscany
- Pieropan, Veneto
- Pietracupa, Campania
- Pio Cesare, Piedmont
- Planeta, Sicily
- Poggio di Sotto, Tuscany
- Poliziano, Tuscany
- Prottori del Barbaresco, Piedmont
- Querciabella, Tuscany
- Giuseppe Quintarelli, Veneto
- Quintodecimo, Campania
- Raccaro, Friuli Venezia Giulia
- Re Manfred Terre degli Svevi, Basilicata
- Ricasoli, Tuscany
- Roagna I Paglieri, Piedmont
- Ruffino, Tuscany
- Russiz Superiore, Friuli Venezia Giulia
- San Leonardo, Trentino
- San Patrignano, Romagna
- Luciano Sandrone, Piedmont
- Schiopetto, Friuli Venezia Giulia
- Sella & Mosca, Sardinia
- Sottimano, Piedmont
- Tasca d’Almerita, Sicily
- Tenuta di Fiorano Boncompagni Ludovisi, Latium
- Tenuta San Guido, Tuscany
- Tenuta Sette Ponti, Tuscany
- Tenuta Tiefenbrunner – Schlosskellerei Turmhof, South Tyrol
- Tenute Dettori, Sardinia
- Franco Toros, Friuli Venezia Giulia
- Tua Rita, Tuscany
- Umani Ronchi, Marche
- Valentini, Abruzzo
- Velenosi, Marche
- Venica&Venica, Friuli Venezia Giulia
- Vie di Romans, Friuli Venezia Giulia
- Vietti, Piedmont
- Vodopivec, Friuli Venezia Giulia
- Volpe Pasini, Friuli Venezia Giulia
- Elena Walch, South Tyrol
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