Zeni
DESCRIZIONE
Gli Zeni di Grumo, sulla sponda destra dell’Adige, sono al contempo vignaioli, distillatori e spumantisti. Dunque assoluti interpreti del loro territorio. I loro vigneti sono attigui alla sede aziendale, ma sono anche in collina sopra Lavis, tra Pressano e Faedo. Teroldego, Nosiola, Pinot Grigio, Müller Thurgau come Chardonnay e Pinot Nero, sono alcune delle varietà che i fratelli Andrea e Roberto vinificano da quarant’anni. Impegno e passione che hanno trasmesso ai figli, coinvolgendoli in nuovi progetti enoici legati proprio al loro Trentodoc.