Talenti
DESCRIZIONE
L’azienda nasce nel 1980, quando Pierluigi Talenti l’acquista dalla famiglia Franceschi. Venuto a mancare Pierluigi, figura fondamentale del territorio, la cantina adesso è in mano al nipote Riccardo. L’azienda, un corpo unico, è appena fuori il paese di Sant’Angelo in Colle nella parte alta del versante meridionale di Montalcino e si affaccia sulla Val d’Orcia. Ha uno stile che varia in funzione dei vini prodotti, ma sul fronte del Brunello tutto rimane molto tradizionale con l’utilizzo di botti di media capacità, pur non disdegnando tagli più piccoli in rovere francese.