Mura Mura
DESCRIZIONE
Mura Mura, questo il nome dell’azienda di Guido Martinetti e Federico Grom a Costigliole d’Asti, dove viene coltivata la frutta per i gelati di Grom e che oggi si amplia con una interessantissima produzione di vino. Il termine Mura Mura significa vivere lentamente, con saggezza, avere cura di ciò che ha valore. Ed è in queste terre, attraverso la cura dei vigneti e un’attenzione maniacale alla maturazione dell’uva e alle esigenze della natura che nascono alcune versioni di Barbaresco dal carattere profondo, preciso ed elegante.