Michele Satta

Ci troviamo davanti a uno dei produttori più attivi nella Doc Bolgheri, uno di quelli che da trent’anni lavora per far conoscere il suo territorio, nelle cui potenzialità Michele Satta crede ciecamente. Uno dei pochi che, conoscendo i terreni della sua azienda, coltiva sangiovese a Bolgheri e ne ricava un Igt che affianca a buon diritto al Bolgheri Superiore. Da qualche anno è affiancato nella conduzione aziendale dal giovane figlio Giacomo, enologo con idee molto precise e notevole talento. La cantina è stata rinnovata e ampliata, dando spazio anche ai locali per l’accoglienza.