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Maison Anselmet
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DESCRIZIONE
Una piccola cantina a gestione familiare, condotta da diversi decenni da Giorgio Anselmet, e che si trova a Villeneuve, a sud-ovest di Aosta. Propone molte etichette in piccole tirature, espressione in massima parte di vitigni tradizionali. In effetti gli Anselmet sono stati pionieri della riscoperta e valorizzazione di vitigni autoctoni dimenticati quali il petit rouge, il cornalin, il fumin, il mayolet, e il muscat. Anche se parellelamente hanno coltivato e vinificato vitigni internazionali secondo un autentico spirito valdostano.