Granit 960 2020 Cantina Valle Isarco
| Tipologia prodotto | Vino Bianco |
| Regione | Alto Adige, Italia |
| Punteggio | 94/100 |
| Prezzo | 130 € |
| Autore | Flavia Rendina |
| Data di pubblicazione | 02/07/2024 |
| Formato bottiglia | 0,750L |
100% Kerner. Affina in granito per un anno e poi altri due in acciaio. Giallo paglierino. Esordisce al naso con sensazioni riduttive che lo fanno quasi assomigliare a un Sauvignon per lo spiccato carattere tiolico. Dopo poco, però, viene fuori il carattere fruttato del Kerner, con le sue note di pesca bianca, accanto a erbe alpine e agrumi. Il sottofondo è all’insegna di un’autentica mineralità, con reali percezioni di roccia di granito. L’assaggio combina spessore e freschezza, allungandosi in esuberanti ritorni agrumati. Un vino di grande finezza e pulizia, da cui ci aspettiamo anche una grande evoluzione.
