Franciacorta Riserva Annamaria Clementi R.S. 1980 Ca’ del Bosco

Franciacorta Riserva Annamaria Clementi R.S. 1980 Ca' del Bosco

Tipologia prodotto Vino Bianco
Regione Lombardia, Italia
Punteggio 100/100
Prezzo 700.00€
Autore Daniele Cernilli
Data di pubblicazione 20/10/2023
Formato bottiglia 0,750L

40% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 20% Pinot Bianco. Metodo classico per 43 anni. Colore giallo dorato chiaro, perlage di finezza spettacolare, fitto, continuo, con bollicine a formare catenelle in successione. Profumo avvolgente, incredibilmente integro, con accenni di frutta bianca, lieve pompelmo, pietra focaia, fiori di campo e zenzero, per un profilo olfattivo sfaccettato e di straordinaria complessità. Sapore molto agile, con la componente di acidità ben presente e rinfrescante, bollicine che sfiorano lingua e palato con grazia e compostezza e corpo di ottimo spessore. Finale di impressionante persistenza. Tra i più grandi assaggi di sempre.

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