Fontanafredda
DESCRIZIONE
Azienda grande, storica e fondamentale per il territorio delle Langhe. Oggi è di proprietà di Oscar Farinetti, Mr Eataly, e della sua famiglia. Fu famosa tenuta del re Vittorio Emanuele II che la regalò alla Bella Rosin, Rosa Vercellana, sua moglie morganatica. Da questo deriva il toponimo del Barolo Vigna La Rosa, il cru storico. I vini sono tipicamente serralunghesi, corposi e longevi.