Copertino Rosso Riserva Divoto 1993 Apollonio
Tipologia prodotto | Vino Rosso |
Regione | Puglia, Italia |
Punteggio | 93/100 |
Prezzo | Fuori commercio |
Autore | Annalucia Galeone |
Data di pubblicazione | 19/01/2024 |
Formato bottiglia | 0,750L |
Annata elegante, fresca testimoniata da un’acidità ancora viva. Negroamaro 70%, Malvasia nera 10% e Montepulciano 20%. Matura in botti grandi di castagno per almeno 24 mesi. Aranciato. Al naso è fine ed elegante, note balsamiche e fruttate, la prugna è meno secca rispetto all’annata precedente. Al sorso il tannino domina sull’acidità. È l’ultima annata prodotta da Salvatore Apollonio.