Champagne Cuvée Sir Winston Churchill 2015 Pol Roger
Tipologia prodotto | Vino Bianco, Spumante |
Regione | Francia |
Punteggio | 96/100 |
Prezzo | 320 € |
Autore | Flavia Rendina |
Data di pubblicazione | 23/02/2024 |
Formato bottiglia | 0,750L |
Pinot Nero e Chardonnay in percentuali segrete. Sosta 8 anni sui lieviti. Oro nel calice, con perlage finissimo. L’impatto olfattivo è molto intenso e variegato, destreggiandosi tra percezioni salmastre di ostriche e calcare, quindi mandorla fresca, agrumi gialli canditi, pan carré e zucchero a velo, tra gentili cenni tostati. La bocca è densa e cremosa, strutturata e sapida, con un preciso finale tostato e rotondo di liquirizia, davvero lungo e appagante.