Caccia al Piano

L’azienda è nata una ventina di anni fa come dépendance bolgherese della famiglia Ziliani, proprietari della famosissima Guido Berlucchi in Franciacorta e negli ultimi tempi è protagonista di un vero e proprio rilancio, voluto principalmente da Paolo Ziliani che si è letteralmente innamorato dell’azienda. Ovviamente gli altri fratelli, Cristina e Arturo, lo assecondano, anche perché Caccia al Piano ha vigneti anche sui colli in posizioni davvero splendide.