Scenario è il nome del nuovo Bolgheri Bianco che Tenuta Argentiera ha appena lanciato sul mercato, dopo qualche annata sperimentale in cui il vino non è stato messo in vendita. L’annata uscita ora è la 2022, per permettere – con un giusto affinamento in bottiglia – di accrescere la complessità del vino.
La lunga estate bolgherese ci accompagnava nelle rampe sterrate che portano verso Argentiera, un’azienda che stava per festeggiare il suo venticinquesimo compleanno. Ci troviamo nella zona meridionale della denominazione ma in pozione rialzata che regala al visitatore una vista mozzafiato sulle isole toscane e sulla costa. L’azienda è bellissima e la struttura aziendale varrebbe da sola il viaggio, ma con il cambio di proprietà avvenuta nel 2016 ha raggiunto un sostanziale miglioramento in tutti i vini proposti.
La squadra messa in campo da Stanislaus Turnauer è di alto profilo con l ‘AD Federico Zilieri Dal Verme e il direttore generale Leonardo Raspini, entrambi con una grandissima esperienza nel territorio bolgherese. Durante un’ottima cena servita sulla terrazza panoramica, è stato presentato l’ultimo nato di casa Argentiera: il Bolgheri Bianco Scenario 2022. Un vino che ha avuto un paio di annate sperimentali mai messe in commercio, segno di una gestazione e cura del progetto meticolosa e senza fretta di forzare i tempi di uscita.
Le abbiamo assaggiate durante la cena e ci hanno permesso di comprendere il percorso aziendale nella definizione stilistica del Scenario 2022. Una scelta che condividiamo e una strategia che l’azienda aveva già effettuato nel precedente progetto che portò alla nascita del Cabernet Franc in purezza Ventaglio.
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