Territori e vini

Trecento assaggi di settantacinque cantine per scoprire i migliori vini d’Abruzzo nel concorso Gironi DiVini 2023 Nei quattro giorni di Anteprima Gironi DiVini 2023 a cura di Franco Santini, che ci hanno visti coinvolti nell’assaggio di vini abruzzesi, si sono...

Dopo aver visto la posizione di Novella Pastorelli, la Presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria, intervistiamo oggi Donato Pentassuglia, Assessore regionale all’Agricoltura, e Michele Schifone enologo e titolare dell’azienda masseria Cicella. Abbiamo rivolto loro le stesse domande,...

Avevamo iniziato a vedere alcune criticità del comparto vitivinicolo in Puglia con il professor Fregoni (clicca su Intervista a Mario Fregoni | DoctorWine). Torniamo sull’argomento approfondendolo anche con interviste. Oggi la presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria Novella...

L’11 settembre presso Eataly a Verona arriva Soave Seven, con vini a 7 anni dalla vendemmia, quindi vai con la 2016, accompagnati dalla 2022. Abbiamo avuto un pre-evento per la stampa e vi garantisco che il Soave è un vino...

L’Istituto Marchigiano Tutela Vini lancia il claim Let’s Marche e propone un focus strategico sulle eccellenze delle 16 denominazioni d'origine delle Marche afferenti all’IMT per rafforzare il mercato nazionale. Il grand tasting delle Marche a firma IMT ha presentato in 3...

Siamo abituati a pensare che il Moscato d’Asti sia un vino incapace di raggiungere grandi complessità, insomma, un vino che trova la sua ragion d’essere nella semplicità e immediatezza. Niente di più sbagliato, basta stappare il Vite Vecchia di Ca’...

Da anni ormai il nostro network ha una produzione di video, pubblicati su YouTube, che affianca gli articoli di questo sito e l’attività dei vari canali social. Scopri, negli ultimi due video pubblicati, la presentazione che il direttore Daniele Cernilli, il DoctorWine...

Aumentare la consapevolezza dei consumatori attraverso promozione e divulgazione del territorio calabrese: ecco ciò che emerge dai risultati dello studio scientifico Saper valutare la percezione dei consumatori riguardo a un determinato prodotto o servizio è sempre fondamentale per programmarne lo sviluppo e...

Dalla Campania Felix emerge un mondo variopinto e diversificato con decine e decine di uve autoctone, poco conosciute e radicate in territori anche molto piccoli, per un patrimonio di bidiversità tutto da conoscere e da salvare dall’oblio. La Campania è...

La grande degustazione dei vini regionali in occasione della wine experience organizzata dal Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo ha dimostrato la crescita qualitativa dell’enologia abruzzese. Voluta fortemente dal Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo, la manifestazione annuale Abruzzo Wine Experience ha dimostrato agli opinion leader nazionali e...

In occasione dell’apertura della 17. edizione di Mare e Vitovska in Morje si è svolto il convegno Vitovska 2050. Di seguito l’estratto di alcuni interventi – raccolti da Robi Jakomin – e a corredo le schede di alcune Vitovska da non perdere....

Il Gewürztraminer è un vino che spopola in alcune grandi città, come ad esempio Roma. Un vino profumato e di corpo, buono da solo e con i piatti speziati della cucina etnica. Questa la nostra classifica dei migliori 7 Gewürztraminer...

Parliamo di Peter Lowe, grande collezionista e uno dei più grandi degustatori britannici. Peter Lowe è uno dei “silenziosi” Signori del vino. Presidente della Berkmann Wine Cellars Family Holding (il più grande grossista di vini a conduzione familiare del Regno Unito),...

Grazie alla selezione per il Genossenschaftspreis, il premio alla cooperazione assegnato ogni anno dalla rivista tedesca Weinwirtshaft, scopriamo come sono viste le cooperative di produttori italiani in questo importante mercato. Quello tedesco è sempre stato un mercato molto importante per il vino...

Villamagna Doc è la denominazione più piccola del mondo: solo 85 ettari per un Montepulciano d’Abruzzo coltivato tra il mare Adriatico e il massiccio montuoso della Majella. Nasce nel 2011 il Villamagna Doc, abbracciando il ristretto territorio del comune di Villamagna...

Non è detto che l’unico modo di bere in estate sia buttarsi su vini bianchi o bollicine. Esistono anche diverse tipologie di vini rossi adatte ad essere consumate fredde, a temperature intorno ai 12°C. Vi segnaliamo 4 vini godibilissimi anche...

La manifestazione svoltasi a Orvieto lo scorso weekend ci ha dato l’occasione per fare alcune riflessioni sulla zona. Ben venga la proposta di creare la tipologia Riserva, visti gli ottimi risultati mostrati da una verticale consortile di 13 annate, con...

Il Pinot Bianco si fa spazio a partire dall’Alto Adige in una due giorni, 18 e 19 maggio, tra seminari scientifici e degustazioni. Che l’Alto Adige stia diventando la regione vitivinicola dei Pinot è un sospetto che ho iniziato ad avere da...

In Trentino, nella Valle dei Laghi, da una manciata di produttori, ha origine un vino straordinario. Figlio di un’uva e figlio del vento, il Vino Santo Trentino trasuda tradizione, tecnica e territorio. Non esitiamo a dichiararlo: non esisterebbe Vino Santo...

Si sente dire spesso che la Sicilia è un continente e nel mondo del vino questo è molto evidente girando per la regione e assaggiando i suoi vini, estremamente diversi ma molto territoriali. Sicilia en primeur è uno degli appuntamenti più...

Heva – Volcanic Agriculture of Europe è un progetto sostenuto dall’Unione Europea per valorizzare denominazioni nate su terreni vulcanici: Soave, Lessini Durello e Santorini, cui si aggiunge la Dop per il formaggio Monte Veronese. Ormai lo sappiamo, l’abbiamo detto e stra detto...

L’anteprima organizzata dal Consorzio di Tutela Vini Colline Teramane ha mostrato come il Montepulciano d’Abruzzo in questa zona abbia quel “quid” che gli ha permesso di ottenere la Docg. Compie venti anni il Consorzio di Tutela Vini Colline Teramane, anni in...

Ben tre i giorni dedicati a una delle uve più antiche e nobili del Piemonte, il Grignolino, con la presenza di oltre centro produttori, 129 etichette in degustazione, masterlcass tematiche e momenti più ludici con musica dal vivo e proposte...

Vuoi per curiosità, vuoi per scoprire spumanti che vale davvero la pena conoscere, non fatevi sfuggire queste 6 chicche emiliane. Come abbiamo più volte ribadito, l’Italia vinicola offre infinite chicche che bisogna andare a scoprire, pena la perdita di bevute davvero...

Cinque produttori con la stessa “visione” sulla tappatura, Jermann, Walter Massa, Franz Hass, Pra, Pojer e Sandri, hanno presentato la loro idea suffragata dalla degustazione e dagli studi del professor Mattivi. Portare 130 persone nei Colli Euganei per sentir parlare di...

Se il disciplinare permette tutte le varietà di uve bianche nel Collio bianco Doc, fatta eccezione per le varietà aromatiche, 7 produttori si sono date delle regole più restrittive e specificano in etichetta “Vino da uve autoctone”. Il Collio bianco...