Author: Sissi Baratella

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Laureata con lode in Enologia e Viticoltura a Verona e specializzata in Marketing e Comunicazione d’Impresa, ha trasformato l’esperienza pratica come enologo e nell’hospitality in una carriera dedicata alla comunicazione del vino. Organizza eventi e degustazioni, scrive per portali specializzati in food&wine, collabora con Radio Deejay e pubblica contenuti su YouTube in italiano e inglese. È membro delle Donne del Vino e si distingue per il suo approccio dinamico e smart alla divulgazione enologica.
Exploring wineriesTastings

Brolo dei Giusti, the high-end of Cantine di Verona

Sissi Baratella
Cantine di Verona's Brolo dei Giusti line all includes identity wines dedicated to the restaurant industry. Cantine di Verona is increasingly focused on projects dedicated to catering. Having consolidated the foundations, the union and coherence between different territories united under...
TastingsTerritories and wines

Etna sparkling wines

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Notable improvements for Etna sparkling wines. Sparkling wine production is becoming increasingly popular on the volcano with interesting results. Classic method sparkling wines from the increasingly long aging periods. Volcanic in name and in fact, are the effervescent soul of...