GourmetMangiare e dormire tra i vigneti

Tenuta Ruffino Poggio Casciano: la maestria nell’ospitalità

Ruffino Poggio Casciano dall'altro

Ruffino apre le porte della sua rinnovata Tenuta Poggio Casciano, a pochi passi da Firenze, nella magnificenza della campagna toscana.

Ruffino è stata fondata a Pontassieve, nel cuore della Toscana, nel 1877, dai cugini Ilario e Leopoldo Ruffino, che sognavano di portare il “vino ideale” in tutte le tavole del mondo. Da più̀ di 140 anni, Ruffino è fedele a questo sogno, producendo vini dalle sue tenute situate nelle più̀ importanti denominazioni toscane, da Chianti Classico a Montalcino a Bolgheri, che oggi sono gustati e amati in oltre 90 paesi del mondo.

Coerente col proprio Dna di azienda in grado di creare le nuove tradizioni del domani, dal 2023 Ruffino ha deciso di intraprendere una trasformazione senza precedenti, fino a diventare un assoluto punto di riferimento dei vini toscani di alto prestigio. Impegno esplicitato nella ricerca della qualità̀ senza compromessi, nell’attenzione alla sostenibilità̀, ambientale e produttiva. Nella capacità di innovarsi nel segno della identità̀ toscana e, in generale, nell’espressione di un saper-fare italiano che tutto il mondo ci invidia.

 Tenuta Ruffino Poggio Casciano oggi

Tenuta Ruffino Poggio Casciano, la vista sul giardino
Tenuta Ruffino Poggio Casciano, la vista sul giardino

A pochi passi da Firenze, avvolti nella magnificenza della campagna toscana, Ruffino apre le porte della sua Tenuta Poggio Casciano. Un luogo magico, finemente rinnovato, dove da sempre si producono alcuni fra i più grandi vini Ruffino, come Modus Primo e Alauda. Passeggia nei vigneti e scopri le meravigliose cantine sotterranee: percorsi di visita e degustazione sospesi fra la storia e il tempo che si sublimano nell’Enoteca e nelle meravigliose sale di assaggio. 

Lasciati sedurre dai piatti raffinati del Ristorante Tre Rane, di ispirazione toscana e tocco contemporaneo, serviti en plein air nell’elegante Loggia con spettacolari viste sui vigneti. 

Infine, Casa Ruffino, con le sue otto nuove camere di raffinato design, scrigni di bellezza e comfort, la piscina a sfioro, deliziose colazioni, garantisce un soggiorno indimenticabile e rilassante. 

Il Poggio di Cassius

Villa rinascimentale, fattoria, tenuta vitivinicola: la raffinatissima Tenuta Ruffino Poggio Casciano preserva ancora oggi, in un linguaggio contemporaneo e accogliente, il suo fascino senza tempo e la sua anima più profonda. Il nome deriva dal centurione romano Cassius che, vincitore in battaglia, aveva ricevuto in dono un poggio con l’unico “obbligo” di introdurvi la coltivazione della vite e dell’olivo, come elementi propri della civiltà mediterranea.

Accanto alla produzione vitivinicola che da sempre la caratterizza, nei secoli si sono succedute illustri famiglie che hanno contributo a farne anche un animato centro artistico, culturale e scientifico. Qui hanno vissuto i Della Robbia, famosi ceramisti. Inoltre, uno dei primi trattati sul Sangiovese si deve all’agronomo cinquecentesco Giovanni Vittorio Soderini di Poggio Casciano. 

Questo lascito sospeso fra vino, arte e scienza è presente ancora oggi: la Tenuta, inclusa la sua cantina storica, è stata rinnovata nei suoi ambienti e ingentilita con opere d’arte di artisti e designer contemporanei in un dialogo fecondo fra passato e futuro. 

Cantina Ruffino Poggio Casciano
Tenuta Ruffino Poggio Casciano, la bottaia

Tour & Tasting

Ruffino propone numerose attività di tour & tasting, mostrando la sua maestria nel fare vino da oltre 140 anni. I tour, guidati dai Brand Ambassador, permettono di scoprire la suggestiva storia di Ruffino e di conoscerne i vini, partendo dai vigneti, tutti a conduzione biologica, e scendendo nella spettacolare cantina ipogea, elegantemente ristrutturata. 

Tra le esperienze più affascinanti: Tradition Reinvented , dove scoprire Riserva Ducale Oro, e Mastery Since 1877, per un viaggio sensoriale e unico attraverso tutte le tenute di produzione. E per gli amanti dei vini maturi, verticali di annate storiche di Riserva Ducale Oro, perfettamente conservate all’interno della bottiglieria della Tenuta.

Enoteca con aperitivi

Ruffino, aperitivo in giardino
Tenuta Ruffino Poggio Casciano, aperitivo con Aqua di Venus


Presso l’Enoteca Ruffino vengono custoditi
grandi formati, annate storiche e gioielli unici, alcuni a produzione limitata ed esplorabili all’assaggio. Iscrivendosi al nuovo Wine Club Ruffino, in continua evoluzione, sarà possibile rimanere sempre aggiornati sulle ultime uscite e novità. 

Inoltre, gli ospiti potranno accomodarsi per un calice di vino o per un aperitivo nelle splendide isole del Giardino, un’oasi di bellezza immersa nel verde della Tenuta, tra una ricca e rigogliosa vegetazione in continuo cambiamento. Un’atmosfera unica dove godere della vista sulla meravigliosa campagna toscana e vigneti ordinatamente e armoniosamente scolpiti dall’uomo.

Ristorante Tre Rane con loggiato ed eventi privati

Ruffino, Ristornate Tre Rane
Tenuta Ruffino Poggio Casciano, il ristorante Tre Rane


Il Ristorante Tre Rane propone raffinati
piatti di ispirazione toscana con un elegante tocco contemporaneo, con prodotti locali e stagionali, di terra e di mare. Il nome Tre Rane prende ispirazione da una leggenda riguardante Leonardo da Vinci, il genio del Rinascimento. Si dice infatti che, nella seconda metà del Quattrocento il giovane Leonardo, all’epoca allievo del Verrocchio, ebbe l’idea di aprire una locanda sul Ponte Vecchio a Firenze con l’amico Sandro Botticelli, chiamata appunto Le Tre Rane, nella convinzione che il cibo e il vino potessero rappresentare una forma di arte e bellezza, di inclusività e cura nei dettagli.

Casa Ruffino: boutique hotel con piscina a sfioro

Tenuta Ruffino Poggio Casciano, camera
Tenuta Ruffino Poggio Casciano, una camera


L’inconfondibile accoglienza toscana di Ruffino si mostra attraverso
Casa Ruffino, l’elegante e raffinato boutique hotel all’interno della Tenuta Ruffino Poggio Casciano. Qui elementi di design e di arredamento rendono il tutto unico e affascinante. Intorno la meravigliosa campagna toscana, caratterizzata da uliveti e vigneti, creano l’atmosfera perfetta all’insegna del relax. 

Casa Ruffino dispone di 8 nuove camere recentemente ed elegantemente ristrutturate, che offrono una vista mozzafiato sul giardino all’italiana e sulla piscina a sfioro vigneti ad uso esclusivo degli ospiti. 

Ruffino Poggio Casciano - logoTenuta Ruffino Poggio Casciano
Via Poggio al Mandorlo, 1
50012 Bagno a Ripoli (FI)
Tel. +39 055 6499750
hospitality@ruffino.it
www.ruffino.it 
Facebook: Tenuta Ruffino Poggio Casciano

 

 

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