Piero Carta

Piero Carta, classe 1975, ricorda quando il padre lo trascinava da piccolo a lavorare in vigna, in una delle zone più vocate della Malvasia di Bosa. Studia economia e commercio e diventa barman professionista ma la malattia del padre lo spinge, nel 2011, a occuparsi a tempo pieno della vigna del nonno. Prende a cuore la tradizione familiare e produce esclusivamente una Malvasia di Bosa tradizionale (quella ossidativa) senza usare prodotti chimici in vigna. Un vino dal grande carattere mediterraneo e uno splendido esempio di questa tipologia.