Champagne Brut Vintage 2016 Pol Roger
Tipologia prodotto | Vino Bianco, Spumante |
Regione | Grande Est Francia |
Punteggio | 95/100 |
Prezzo | 100 € |
Autore | Flavia Rendina |
Data di pubblicazione | 23/02/2024 |
Formato bottiglia | 0,750L |
Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%. 7 anni di sosta sui lieviti. Oro nel calice, con bollicina sottilissima. Al naso rivela golose nuance di zenzero e agrumi canditi, affianco a percezioni di caffè, frutta a guscio e cenere. In bocca è ampio e molto dinamico, grazie a un’acidità squillante, una sapidità ascendente e soprattutto una sottile sensazione amaricante di affumicato, che va ad equilibrare le dolci sfumature tostate del finale.