Costaripa
DESCRIZIONE
La storia di un’azienda è fatta di piccole tappe. Da Mattia Vezzola senior, che acquista i primi vigneti a Moniga nel 1936, al primo Chiaretto di Moniga prodotto nel 1938, poi il passaggio ai figli Bruno e Franca nel 1954 e nel 1972 la laurea in enologia di Mattia Junior, che diventa famoso come grande enologo franciacortino. Mattia Vezzola, ormai in pensione, si occupa a tempo pieno della sua cantina, dividendosi tra i rosati della sua zona, con il Chiaretto che ormai è Doc Valtènesi, e gli spumanti metodo classico, l’altra sua grande passione.