Logo doctorwine

DoctorWine by Daniele Cernilli

  • Home
  • Firmato DoctorWine
    • Editoriale
    • Racconto
  • Degustazioni
    • Territori e vini
    • In giro per cantine
    • La verticale
    • Vini per tutte le tasche
    • I nostri video
  • Gourmet
    • Ricetta della settimana
    • Dove mangiare
    • Ristorante Amico
    • Mangiare e dormire tra i vigneti
  • Pot-Pourri
    • Enomondo News
    • Miscellanea
    • Guide DoctorWine
    • Presentazioni
    • Racconti dalle cantine
    • Dicono di noi
  • Eventi
  • SHOP
  • Italiano
    • English (Inglese)
FacebookTwitterInstagramLinkedinYoutube 0
Logo doctorwine
Degustazioni

Samaroli: selezione, artigianalità ed emozione

by Livia Belardelli28 Gennaio 202628 Gennaio 2026
Enomondo News

Accordo UE-India: il vino apre, il cibo segue

by Redazione DoctorWine28 Gennaio 202628 Gennaio 2026
Territori e vini

Barolo 2022: maturità e resilienza di fronte al clima che...

by Luciano Pavesio27 Gennaio 202627 Gennaio 2026
Enomondo News

Gault&Millau debutta in Italia: guida dal 2027, sede in Piemonte

by Redazione DoctorWine27 Gennaio 202627 Gennaio 2026
Dove mangiare

Nuove aperture Gennaio 2026 – aggiornamento

by Redazione DoctorWine27 Gennaio 202627 Gennaio 2026
Editoriale

Attenti a quei quattro

by Daniele Cernilli26 Gennaio 202622 Gennaio 2026
Ricetta della settimana

Orecchiette mascarpone e salmone affumicato al profumo di limone

by Katiuscia Rotoloni24 Gennaio 202622 Gennaio 2026
La verticale

Il Barolo Bussia di Prunotto compie 60 anni

by Erika Mantovan23 Gennaio 202622 Gennaio 2026
Territori e vini

Benvenuto Brunello, anteprima 2021 e Riserva 2020

by Riccardo Viscardi22 Gennaio 202619 Gennaio 2026
Dove mangiare

Bottega Vini ha aperto a Cortina

by Flavia Rendina21 Gennaio 202619 Gennaio 2026

Degustazioni

Samaroli: selezione, artigianalità ed emozione

Livia Belardelli28 Gennaio 202628 Gennaio 2026
by Livia Belardelli28 Gennaio 202628 Gennaio 20260

Barolo 2022: maturità e resilienza di fronte al clima che cambia

Luciano Pavesio27 Gennaio 202627 Gennaio 2026
by Luciano Pavesio27 Gennaio 202627 Gennaio 20260

Il Barolo Bussia di Prunotto compie 60 anni

Erika Mantovan23 Gennaio 202622 Gennaio 2026
by Erika Mantovan23 Gennaio 202622 Gennaio 20260

Benvenuto Brunello, anteprima 2021 e Riserva 2020

Riccardo Viscardi22 Gennaio 202619 Gennaio 2026
by Riccardo Viscardi22 Gennaio 202619 Gennaio 20260

Tenuta Casenuove, 10 anni per preparare il nuovo corso

Sissi Baratella20 Gennaio 202620 Gennaio 2026
by Sissi Baratella20 Gennaio 202620 Gennaio 20260

Storica verticale di Riserva Ducale Oro Ruffino

Iolanda Maggio16 Gennaio 202627 Gennaio 2026
by Iolanda Maggio16 Gennaio 202627 Gennaio 20260

Intus, la nuova Falanghina di Cantine Iannella

Sissi Baratella15 Gennaio 202613 Gennaio 2026
by Sissi Baratella15 Gennaio 202613 Gennaio 20260

Mercato Fivi: assaggi in libertà

Emanuele Baj Rossi13 Gennaio 20269 Gennaio 2026
by Emanuele Baj Rossi13 Gennaio 20269 Gennaio 20260
Mostra di più

Gourmet

Nuove aperture Gennaio 2026 – aggiornamento

Redazione DoctorWine27 Gennaio 202627 Gennaio 2026
by Redazione DoctorWine27 Gennaio 202627 Gennaio 20260

Orecchiette mascarpone e salmone affumicato al profumo di limone

Katiuscia Rotoloni24 Gennaio 202622 Gennaio 2026
by Katiuscia Rotoloni24 Gennaio 202622 Gennaio 20260

Bottega Vini ha aperto a Cortina

Flavia Rendina21 Gennaio 202619 Gennaio 2026
by Flavia Rendina21 Gennaio 202619 Gennaio 20260

Risotto ai porri e scorza di limone

Redazione DoctorWine17 Gennaio 202613 Gennaio 2026
by Redazione DoctorWine17 Gennaio 202613 Gennaio 20260

Gulasch tirolese

Redazione DoctorWine10 Gennaio 20268 Gennaio 2026
by Redazione DoctorWine10 Gennaio 20268 Gennaio 20260

Funghi porcini, patate di montagna, porri e nepitella

Redazione DoctorWine3 Gennaio 202618 Dicembre 2025
by Redazione DoctorWine3 Gennaio 202618 Dicembre 20250

Gnocchi di patate rosse con crema di gamberi rosa, bufala campana e...

Redazione DoctorWine27 Dicembre 202516 Dicembre 2025
by Redazione DoctorWine27 Dicembre 202516 Dicembre 20251

Guancetta di maialino brasato al vino rosso

Redazione DoctorWine20 Dicembre 202515 Dicembre 2025
by Redazione DoctorWine20 Dicembre 202515 Dicembre 20251
Mostra di più
Archivio storico DoctorWine

Pot-Pourri

Accordo UE-India: il vino apre, il cibo segue

Redazione DoctorWine28 Gennaio 202628 Gennaio 2026
by Redazione DoctorWine28 Gennaio 202628 Gennaio 20260

Gault&Millau debutta in Italia: guida dal 2027, sede in Piemonte

Redazione DoctorWine27 Gennaio 202627 Gennaio 2026
by Redazione DoctorWine27 Gennaio 202627 Gennaio 20260

Meno bottiglie, più identità: il vino secondo il Golden Vines Report

Stefania Vinciguerra14 Gennaio 202628 Gennaio 2026
by Stefania Vinciguerra14 Gennaio 202628 Gennaio 20260

Addio a Carlo Speri, protagonista in Valpolicella

Redazione DoctorWine11 Gennaio 202612 Gennaio 2026
by Redazione DoctorWine11 Gennaio 202612 Gennaio 20260

GDO e vino: l’interpretazione dei dati

Pietro Rocchelli8 Gennaio 202618 Dicembre 2025
by Pietro Rocchelli8 Gennaio 202618 Dicembre 20250

Filastrocca della befana stanca

Stefania Vinciguerra6 Gennaio 20268 Gennaio 2026
by Stefania Vinciguerra6 Gennaio 20268 Gennaio 20261

È morto Arnaldo Caprai

Redazione DoctorWine5 Gennaio 20268 Gennaio 2026
by Redazione DoctorWine5 Gennaio 20268 Gennaio 20260

I 10 articoli più letti nel 2025

Redazione DoctorWine2 Gennaio 202612 Gennaio 2026
by Redazione DoctorWine2 Gennaio 202612 Gennaio 20260
Mostra di più

Firmato DoctorWine

Attenti a quei quattro

Daniele Cernilli26 Gennaio 202622 Gennaio 2026
by Daniele Cernilli26 Gennaio 202622 Gennaio 20264

Prodotti e Servizi

VINI

PRODUTTORI

RISTORANTI

HOSPITALITY

Enomondo news

Accordo UE-India: il vino apre, il cibo segue

Redazione DoctorWine28 Gennaio 202628 Gennaio 2026
28 Gennaio 202628 Gennaio 2026

Gault&Millau debutta in Italia: guida dal 2027, sede in Piemonte

Redazione DoctorWine27 Gennaio 202627 Gennaio 2026
27 Gennaio 202627 Gennaio 2026

Addio a Carlo Speri, protagonista in Valpolicella

Redazione DoctorWine11 Gennaio 202612 Gennaio 2026
11 Gennaio 202612 Gennaio 2026

È morto Arnaldo Caprai

Redazione DoctorWine5 Gennaio 20268 Gennaio 2026
5 Gennaio 20268 Gennaio 2026

Dealcolati: il settore cresce, ma il decreto resta fermo

Redazione DoctorWine18 Dicembre 202518 Dicembre 2025
18 Dicembre 202518 Dicembre 2025
Archivio storico DoctorWine

Cerca


 Ricerca avanzata

EVENTI IN PROGRAMMA

Gen 29
Tutto il giorno

Eataly – Cena d’autore: Cucine in evoluzione

Gen 30
Gennaio 30 @ 11:00 - Febbraio 1 @ 23:30

Verona – Amarone Opera Prima 2026

Gen 31
Tutto il giorno

Tortèl & Gropèl 2026 a Maso Sperdossi

Vedi Calendario

Archivio DoctorWine

Archivio storico DoctorWine

Newsletter

Iscriviti alla Newsletter "DoctorWine" per ricevere aggiornamenti ed essere sempre informato.

Ho preso visione della vostra Informativa Privacy e presto il consenso al trattamento dei miei dati personali per restare aggiornato su prodotti e servizi DoctorWine.

Firmato DoctorWine

Attenti a quei quattro

Daniele Cernilli26 Gennaio 202622 Gennaio 2026
by Daniele Cernilli26 Gennaio 202622 Gennaio 20264

Zio Aldo

Daniele Cernilli19 Gennaio 202619 Gennaio 2026
by Daniele Cernilli19 Gennaio 202619 Gennaio 20260

Gli ultimi assaggi di DoctorWine a Santi Apostoli

Daniele Cernilli12 Gennaio 20268 Gennaio 2026
by Daniele Cernilli12 Gennaio 20268 Gennaio 20260

Degustazioni

Samaroli: selezione, artigianalità ed emozione

Livia Belardelli28 Gennaio 202628 Gennaio 2026
by Livia Belardelli28 Gennaio 202628 Gennaio 20260

Barolo 2022: maturità e resilienza di fronte al clima che cambia

Luciano Pavesio27 Gennaio 202627 Gennaio 2026
by Luciano Pavesio27 Gennaio 202627 Gennaio 20260

Il Barolo Bussia di Prunotto compie 60 anni

Erika Mantovan23 Gennaio 202622 Gennaio 2026
by Erika Mantovan23 Gennaio 202622 Gennaio 20260

Gourmet

Nuove aperture Gennaio 2026 – aggiornamento

Redazione DoctorWine27 Gennaio 202627 Gennaio 2026
by Redazione DoctorWine27 Gennaio 202627 Gennaio 20260

Orecchiette mascarpone e salmone affumicato al profumo di limone

Katiuscia Rotoloni24 Gennaio 202622 Gennaio 2026
by Katiuscia Rotoloni24 Gennaio 202622 Gennaio 20260

Bottega Vini ha aperto a Cortina

Flavia Rendina21 Gennaio 202619 Gennaio 2026
by Flavia Rendina21 Gennaio 202619 Gennaio 20260

Shop

  • The Essential Guide to Italian Wine 2026 The Essential Guide to Italian Wine 2026 €25,00
  • Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2026 Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2026 €24,00
  • Vini per l'Estate 2025 by DoctorWine Vini per l'Estate 2025 by DoctorWine
    Valutato 5.00 su 5
    €12,50
logo

Network di informazione che nasce nel 2011 su iniziativa del giornalista e critico Daniele Cernilli, da cui eredita il soprannome. Il punto di forza di DoctorWine è un editore indipendente (MD Comunication srl) e la stretta integrazione fra web e prodotti cartacei per garantire informazione giornalistica, critica enoica e aggiornamenti costanti.

Editore: MD COMUNICATION srl - Sede Legale: Piazza Santi Apostoli, 81 - 00187 ROMA
Telefono: +39 06 5895156 / +39 06 87085419 - Email: info@doctorwine.it
Partita IVA: 05818091000 - Codice Univoco (SDI): M5UXCR1 - COD.FISC. e REG.IMPRESE: 05818091000
Cap. Sociale: €. 10.200,00 I.V. - REA: RM 930252 - Roc: 36580 del 5 maggio 2021
Pec: mdcomunication@legalmail.it

DIRETTORE RESPONSABILE: Daniele Cernilli
CAPOREDATTORE: Stefania Vinciguerra, shedoctor@doctorwine.it
REDAZIONE: Iolanda Maggio, iolanda.maggio@doctorwine.it
PUBBLICITÀ, MARKETING & EVENTI: pr@doctorwine.it

AUTORI E DEGUSTATORI

Contattaci: redazione@doctorwine.it
FacebookTwitterInstagramLinkedinYoutube
DoctorWine @2023 all right reserved - Designed and Developed by IT Business - Iscrizione al Tribunale di Roma nel Registro della Stampa n° 71/2013 del 17 Aprile 2013 | Privacy Policy
Logo doctorwine
FacebookTwitterInstagramLinkedinYoutube
  • Home
  • Firmato DoctorWine
    • Editoriale
    • Racconto
  • Degustazioni
    • Territori e vini
    • In giro per cantine
    • La verticale
    • Vini per tutte le tasche
    • I nostri video
  • Gourmet
    • Ricetta della settimana
    • Dove mangiare
    • Ristorante Amico
    • Mangiare e dormire tra i vigneti
  • Pot-Pourri
    • Enomondo News
    • Miscellanea
    • Guide DoctorWine
    • Presentazioni
    • Racconti dalle cantine
    • Dicono di noi
  • Eventi
  • SHOP
  • Italiano
    • English (Inglese)